ceturtdiena, 2012. gada 19. aprīlis

Bumbieri ar zilo sieru


Nepieciešams:


Bumbieris
apm 50g zilā siera
Svaigi malti melnie pipari
Rukola
Balzamiko

Sagatavošana:

Bumbierus nomazgā, pārgriež uz pusēm, ar karoti uzmanīgi izgrebj serdi – tās vietā liek sadrupinātu zilo sieru. Cep 180g apmēram 10-15 min.
Pārkaisa ar svaigi maltiem melnajiem pipariem. Pasniedz ar rukolas salatiem un balzamiko. Lieliska uzkoda pie vēsa Sauvignon blanc ;)


Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru