Kit-Kat kūka

Labrīt, saulainajā otro Lieldienu rītā ;)
Ilgi domāju, kas būs pirmā recepte šajā blogā - kūka. Hmm.. nu protams!!! Te būs- Kit Kat un M&M kūka.

Kūka tapa dāvanai. Priekšnosacījumi kūkai, kas top jubilāram, kas galīgi nemīl saldumus, ir – vai nu tai jābūt sāļajai kūkai, vai tai jāizskatās BURVĪGI. Šoreiz izvēle krita par labu otrajam :) Tāda bērnišķīgi krāsaina – kā bērnu rotaļu parks ar tām krāsainajām bumbām lielveikalos :D. Mmmmm... Kit kat kūka izskatīsies satriecoši uz jebkuru svētku galda :)

Recepte ņemta no http://www.recipegirl.com

Nepieciešams:

Biskvītam:

6 olas

6 ēdk miltu

6 ēdk cukura

2 ēdk piena

Krēmam:

300 g Maskarpones siers

150 ml saldais krējums

200 g šokolādes

Dekorēšanai:

125 g M&M

7 Kit Kat šokolādes

Krāsaina lenta

Sacep biskvītu. Atdala olu dzeltenumus no baltumiem. Dzeltenumus ar cukuru sakuļ vieglās putās. Piesijā miltus, iejauc pienu. Stingrās putās sakuļ olu baltumus. Dzeltenumos viegli iecilā sakultos baltumus. Mīklu sadala divās porcijās un cep divas biskvīta kārtas. 180g kādas 15-20 min līdz gatavs. Pārbauda ar kociņu - ja tas iedurot mīklā ir sauss - tad gatavs :). Cepšanās laikā krāsns durvis nevirināt!!!

Izkausē šokolādi un to nedaudz padzesētu sajauc ar maskarpones sieru. Uzputo saldo krējumu ar pāris karotēm cukura (atkarībā no vēlamā krēma salduma). Pievieno šokolādes siera masai.

Un tad sakas interesantākais – liekam visu kopā

Starp biskvīta kārtām liek kārtīgu krēma kārtu, krēmu liek virsu uz kūkas un bagātīgi apsmērē arī malas.

Salauž Kit Kat šokolādi un to ar nelielām atstarpēm apliek apkārt kūkai – kā žogu :) Tad ar nelielu zāles palīdzību ap kūku apsien krāsaino lentu. Piekārto Kit Kat žogu un nobeigumā ber virsū krāsainās M&M končiņas. Gatavs !!! Izskatās burvīgi..